Modica, sumérjase en el encanto de una granja del siglo XVIII
El repiqueteo de los cascos de los caballos sobre el blanco pavimento que regresan tras galopar entre los algarrobos es la música que da el pistoletazo de salida a la velada medieval que hemos organizado para inaugurar nuestra nueva granja.
En el patio se respira la crujiente fragancia del pan, mientras los laboriosos sirvientes se afanan con la vajilla, uno empieza a admirar la maravilla del tiempo pasado en las mesas con sus preciosos manteles de lino, platos de madera y tazas de peltre, adornadas con los frutos de la tierra. Las antorchas marcan los caminos de entrada y salida de la propiedad.
Cuando las cálidas luces de cientos de velas se encienden lentamente, el heraldo anuncia el comienzo del delicioso banquete. Nobles, asistentes, músicos y bufones, todos vestidos con espléndidos trajes medievales, se mueven armoniosamente como espigas al viento en una noche estrellada de pura magia. El menú se basa en productos de la finca y de algunos productores locales de confianza.
Los invitados al banquete son las personas que primero creyeron en esta aventura nuestra y reservaron en una de las habitaciones de nuestro b&b. ¿Hemos despertado su curiosidad? En el corazón de la pintoresca campiña de Iblea, que se extiende desde Modica hacia Ispica, entre suaves colinas y un mar que se pierde en el horizonte, se alza nuestra granja.
Estructurado en perfecta armonía con su entorno, es el lugar ideal para unas vacaciones sostenibles y de impacto cero, un entorno de tranquilidad y relajación. El imponente edificio del siglo XVIII destaca en el algarrobal que lo rodea, y más allá del arco principal se entra en el baglio interior.
Parece que más allá del arco, el tiempo se ha detenido, y en el hermoso pavimento de piedra blanca hay palmeras, adelfas, chumberas y otras plantas típicas mediterráneas. Muchas puertas de madera se abren a este rincón del paraíso y todas merecen ser visitadas y admiradas.
En el pasado debieron de ser establos, cuadras, las viviendas de los campesinos, mientras que el terrateniente vivía en la más lujosa residencia de dos niveles. En el cortijo se han creado ya cinco habitaciones, cada una con sus propias comodidades y características.
Desde las más tradicionales, con dos camas y vistas al patio interior o al terreno circundante, hasta las más espaciosas, con sala de estar y balcón Las habitaciones se han restaurado siguiendo la tradición siciliana, con muebles y mobiliario de época, pero con la comodidad moderna de un cuarto de baño y aire acondicionado Desde la casa principal, una pintoresca escalera exterior sube entre las piedras blancas hasta una terraza cuyas vistas se extienden sobre el campo circundante, ofreciendo encantadoras panorámicas de verdes campos, olivares y el mar a lo lejos.
En el exterior, hay más de 81.000 metros cuadrados de tierra cultivada y un huerto sinérgico. Hay edificios adicionales que forman parte de la finca, un establo y un cobertizo utilizados actualmente para las actividades recreativas de la granja. La propiedad se encuentra a pocos minutos de las playas de arena dorada y del centro de Pozzallo.
Este último ha pasado de ser un pueblo de pescadores a convertirse en pocas décadas en un gran centro comercial, balneario y turístico, gracias también a las actividades mercantiles y turísticas del puerto. No es sólo una localidad turística, por lo que cuenta con todos los servicios necesarios y con actividades comerciales y recreativas. Durante el verano se llena aún más de gente al ser uno de los destinos turísticos y balnearios más activos de la costa, el paseo marítimo y el centro histórico cobran vida con numerosas discotecas y atracciones al aire libre.
A pocos kilómetros se encuentran los interesantes centros históricos de la Val di Noto como Ragusa Ibla, Scicli, Modica y Noto, declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ricos en arte, cultura y tradición vinícola y gastronómica. A qué esperas, haz la maleta y no te pierdas una visita a esta propiedad y no te excluyas de una nueva vida.
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